今日は妻がいないのでお昼ご飯を作り、個人的に非常に美味しかったので備忘録を兼ねて作り方を記載します。 【材料（1人前）】 ・うどん 一袋（冷凍のうどんを使用しました。） ・豚バラ肉 ・人参（短冊切り） ・長ネギ（斜め切り） ・玉ねぎ（名称分かりま…

最近ストウブを購入して、少しずつ料理をするようになってきたので、備忘録を兼ねて記録していこうと思います。 【材料（2人前）】 ◯自分が作った時の量を記載しております。 鶏もも肉（200g） 大根（1/2本） じゃがいも（2個） 長ネギ（1本） 油揚げ（1枚）…